Parte II - Augh, vengo in pace. Si parla di carbonara ma con leggerezza. Fino a che punto siamo disposti a difendere la Tradizione e cosa sappiamo realmente della Tradizione.
Qualche pensiero ironico e a ruota libera verso l'atteggiamento di chi vuole imporre a tutti i costi i propri gusti culinari vantandosi di non accettare compromessi. Parte 1/3
Il gesto dell’ombrello
Il resoconto di un viaggio alla scoperta delle meraviglie del Paese del sol levante.
"Viaggia un poco che te impari a stare al mondo". Cosa si cela dietro a questa frase comune che almeno una volta ci siamo sentiti dire.
Una visita alla storica azienda vinicola Firmino Miotti di Breganze guidati da Franca Miotti.
